عمل ريش متبلة بالزنجبيل للرجيم .. من أشهى الوصفات المنزلية لمن يتبعون الرجيم، وجبة رئيسية مميزة قدميها بطعم الزنجبيل.. طبق يستحق التجربة
1. اخلطي الثوم والزنجبيل وعصير الليمون والزيت والملح والفلفل والكمون جيداً.
2. وزعي المزيج وافركيه بقطع الريش جيداً.
3. غطي الوعاء واتركي الريش في الثلاجة لتتبل مدة 3 ساعات أو ليلة كاملة.
4. ازيلي الريش من الثلاجة وضعيها في صينية في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
5. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.