نقدم لك اليوم طريقة تحضير سكالوب الدجاج، من أنواع ساندويشات الدجاج المحببة للجميع، والمحضرة بصدور الدجاج، تعلمي طريقة عملها في المنزل، وقدميها بجانبها البطاطس المقرمشة
1. تبلي الدجاج المدقوق بالملح والفلفل من الجهتين.
2. اغمسي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسماط حتى يتغطى.
3. اقلي الدجاج حتى ينضج ويتحمر بالزيت مع تخفيف النار قليلاً حتى لا يحترق.
4. اخلطي المايونيز مع الماسترد وعصير الليمون.
5. ادهني الخبز بالخليط ثم ضعي قطعة دجاج على كل خبزة وشريحة خس وقدميها ساخنة إلى جانب البطاطس المقلية.
العربية
