طريقة عمل ستروغونوف الفطر للدايت.

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل ستروغونوف الفطر للدايت.

طريقة عمل ستروغونوف الفطر للدايت.

 

نقدم لك اليوم طريقة عمل ستروغونوف الفطر للدايت.. لتصلي لوزنك المثالي، تتبعي  سيدتي ويومياً أطيب وأجدد الوصفات المميزة، اخترنا لك ستروغونوف الفطر للدايت.. جربيه الآن

المقادير

 

- الفطر : 450 غم (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كريمة : نصف كوب (حامضة)
- مرق خضار : 1 مكعب (مذوب بنصف كوب من الماء)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
 

طريقة التحضير

 

1. في قدر على النار، ضعي زيت الزيتون والفطر.

2. اطهي المكوّنات لمدة دقيقة تقريباً.

3. أضيفي البصل والثوم واطهي المزيج حتى تذبل الخضار.

4. زيدي الثوم المخلل، الكريمة الحامضة، مرق الخضار والبقدونس وقلّبي حتى تتجانس المكوّنات.

5. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ إرفعي القدر عن النار.

6. قدمي الستروغونوف ساخناً على سفرتك.

 
شارك المقالة:
73 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook