- للتتبيلة :

• الخردل : ملعقة كبيرة
• العسل : ملعقة كبيرة
• عصير الليمون : ملعقة كبيرة
• ملح : رشّة
• الفلفل : رشّة

- للتزيين :

• فستق : ملعقتان كبيرتان (مفروم)

- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- البرتقال : 1 حبة (كبير الحجم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- الجرجير : كوبان (طازج)
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج، ومفروم)
- الرمان : ملعقتان كبيرتان (حبات)

1. تُقطّع ثمرة الأفوكادو إلى شرائح، فيُضاف إليها عصير الليمون الحامض.

2. تُقشّر ثمرة البرتقال، وتُقطّع إلى حلقات.

3. يُقطّع البصل إلى جوانح رفيعة.

4. لإعداد التتبيلة: تُخلط مكوناتها في وعاء جيّدًا.

5. طريقة التقديم: في طبق التقديم، توزّع أوراق الجرجير فشرائح الأفوكادو وحلقات البرتقال وجوانح البصل وحبّات الرمان وفرم النعناع. تُضاف التتبيلة للسلطة، مع التزيين بالفستق.