لمحبي الفيليه نقدم لكم طريقة تحضيرسلطة البطاطا الدافئة والماكريل، وصفة غنية ومميزة حضروها وستنال إعجاب العائلة..
1. في قدر عميقة تحتوي على الماء المغلي، تضاف البطاطا، وتدع لمدة 10 دقائق على نار هادئة. ثم، يضاف البروكولي، ويدع لمدة 4 دقائق. ثم تصفّى هذه الخضر جيّداً.
2. لإعداد الصلصة: يمزج كلّ من الخل والخردل وزيت الزيتون.
3. تضاف الخضر إلى طبق التقديم، تمزج مع الصلصة، ثم يضاف الشمندر المسلوق وفيليه الماكريل المشوي.
العربية
