سلطة الخضراوات المشويَّة .. قدمي وصفة مبتكرة من الأطباق الجانبية من السلطات بطريقة شوي الخضار وتحضيرها كطبق رائع الطعم ولذيذ وجديد..
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة
- الكوسا : 3 حبات (صغيرة الحجم)
- الباذنجان : 1 حبة (صغير الحجم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : نصف كوب (طازج، مُقطَّع إلى شرائح)