طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي

الكاتب: علا حسن -
طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي.

طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي.

 

سلطة الدجاج المشوي

مدّة التحضير دقيقة واحدة
مدّة الطهي ثلاثون دقيقة
تكفي لـِ ستة أشخاص

 

المكوّنات

  • نصف كوب من الذرة المسلوقة.
  • ربع كوب من الزيتون الشرائح.
  • نصف رأس من الخس المقطع.
  • قطعتان كبيرتان من فيليه الدجاج.
  • طريقة التحضير

    • رش القليل من الملح والفلفل الأسود على قطع الدجاج.
    • وضع زيت الزيتون في مقلاة واسعة، ووضعها على نار متوسطة حتى يتم تسخين الزيت جيداً.
    • إضافة قطع الدجاج والإنتظار لمدّة دقيقة، ثم تقليبهم على الجهة الثانية، والإستمرار في تقليب قطع الدجاج إلى أن يجف ماؤها وتنضج تماماً، ومن ثم إخراج قطع الدجاج من المقلاة وتركها إلى أن تبرد تماماً.
    • وضع كلٍ من الطماطم، والخس، والذرة، والزيتون في طبق تقديم واسع، ومن ثم تقطيع الخبز التوست إلى مكعبات صغيرة، وتوزيع مكعبات الخبز على السلطة.
شارك المقالة:
85 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook