طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة

الكاتب: علا حسن -
طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة.

طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة.

 

طريقة عمل سلطة الذرة الحلوة

تعتبر السلطات من أهمّ أنواع المقبلات التي توضع على المائدة بجانب الطبق الرئيسيّ، وهي تعطي منظراً جميلاً وتزيد من شهية وإقبال الناس على تناول الطعام، وبالإضافة إلى كون السلطات جميعها لذيذة ومميزة، فهي أيضاً مفيدة للجسم، بحيث تسهل عملية الهضم، لاحتوائها على نسب عالية من الألياف، وسنتحدث في هذا المقال عن نوع من السلطة مرغوب بشكل كبير لدى الجميع، وهو سلطة الذرة الحلوة.

 

 

سلطة الذرة

المكونات

  • ثلاث حبات من الخيار.
  • حبة جزر.
  • ثلاث حبات من الفلفل الرومي الملون.
  • حبة بصل أخضر صغيرة.
  • خمس ورقات من الخس.
  • نصف علبة من الزيتون الأسود.
  • علبة من الذرة المسلوقة.
  • ثلاث حبات من الطماطم.
  • نصف كوب من عصير الحامض.
  • ربع كوب زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير:

  • نقطع كلاً من الطماطم، والخيار، والفلفل الرومي الملون لقطع صغيرة، كالمعتاد تقطيعها في السلطة.
  • نضع الخضار المقطعة في وعاء متوسط الحجم، ثم نضيف إليها الذرة والزيتون.
  • نقطع أوراق الخس لشرائح صغيرة، ثم نضعها مع الخضار، ونقلبها لتختلط ببعضها.
  • نسكب كل من زيت الزيتون، والليمون الحامض على السلطة.
  • نرش الملح على الطبق ونحركه ليتوزّع على الخضار.
  • نبشر الجزر ثم نوزّعه على وعاء السلطة، ونخلطه مع المكونات جيداً.
  • نضع السلطة في طبق التقديم للأكل.

 

شارك المقالة:
77 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook