سلطة الروبيان دون أي زيادة في الوزن، وصفة لها كل القيم الغذائية والصحية وأيضاً مثالية لحميتك
1. تنقع حبات الروبيان في مزيج مؤلّف من زيت الزيتون والملح والفلفل، وذلك لمدّة 5 دقائق. ثم، ينثر الكاري عليها، ويسكب المزيد من زيت الزيتون، ويتمّ إدخالها إلى الفرن لمدة 10 دقائق، وذلك على حرارة 160 درجة مئوية.
2. يمزج كلّ من أوراق الجرجير والهليون والبندورة والبصل المفروم، ثم ترصّ في قالب، وتوضع في أسفل طبق التقديم، تعلوها حبات الروبيان.
3. تعدّ الصلصة عبر ضرب مقاديرها في الخلاط الكهربائي، وتسكب على السلطة.