نقدم لك اليوم طريقة تحضيرسلطة الروكا، طبق شهي وسريع التحضير,فقط تتبعي الخطوات واحصلي على طبق جانبي من السلطة الرائعة وقدميها على مائدتك,سيحبونها..
1. يغسل الجرجير جيّداً، وتقطّع أوراقه بدون العيدان، ثمّ تضاف إلى مجموع المقادير في وعاء السلطة.
2. يزيّن هذا الطبق بالشمندر و"البارميزان" وعيدان الهليون.
3. تضاف الصلصة بعد خلط مكوّناتها، قبل التقديم مباشرة.
لعشبة الهليون فوائد كثيرة من أبرزها أنها مقاومة لأعراض الشيخوخة، وملينة للمعدة، ومهدئة للأعصاب، ومنشطة لنمو الشعر.
العربية
