طريقة عمل سلطة الروكا والحمص

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل سلطة الروكا والحمص.

طريقة عمل سلطة الروكا والحمص.

 

نقدم لك اليوم طريقة تحضير سلطة الروكا والحمص، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً,جربيها اليوم ستنال رضاكي بطعمها الرائع..

المقادير

 

- طماطم : 2 حبة (مفرومتان)
- الحمص : 250 غراماً
- زيتون أسود : 50 غم
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 100 ملليلتر
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
- الروكا : 250 غراماً (أوراق الروكا الطازجة)
- جبنة الفيتا : 250 غراماً
- البرتقال : قطع (للتزيين)
 

طريقة التحضير

 

1. يخلط كلّ من الطماطم والحمص والزيتون الأسود والأوريغانو وزيت الزيتون والخل الأحمر، جيّداً. ويسكب هذا الخليط في طبق السلطة. 
2. ثم، تضاف الروكا إلى هذا الخليط، وتحرك بهدوء لكي تمتصّ الصلصة، ويزيّن بالجبن وقطع من البرتقال.

 
شارك المقالة:
84 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook