طريقة عمل سلطة الزبادي بالطحينية

الكاتب: علا حسن -
طريقة عمل سلطة الزبادي بالطحينية.

طريقة عمل سلطة الزبادي بالطحينية.

 

سلطة الزبادي بالطحينيّة

سلطة الزبادي والطحينيّة من أشهى أنواع السلطات التي تُقدَّم بجانب بعض الوجبات الرئيسيّة كالمشاوي واللحوم، كما تعتبر من الأطباق الخفيفة والغنية بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة؛ كونها تتكون من لبن الزبادي والخضار، إلى جانب الطحينيّة التي تمدّ الجسم بالطاقة؛ لاحتوائها على نسبةٍ جيدةٍ من السعرات الحرارية، وسنذكر في هذا المقال عدة طرقٍ مختلفةٍ لتحضير هذا النوع من السلطة.

 

طريقة سلطة الزبادي بالطحينية

المكوّنات:

  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع كوب صغير من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • نصف كوب كبير من لبن الزبادي.
  • نصف كوب كبير من الطحينية.


طريقة التحضير:

  • نضع في طبقٍ عميقٍ الطحينية، واللبن، وعصير الليمون، والماء، والفلفل، والملح، ونقلب بالمضرب الشبكي حتّى نحصل على صلصةٍ ناعمةٍ، ونحتفظ بها في البراد لحين الاستعمال.

 

شارك المقالة:
74 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook