طريقة عمل سلطة الفاكهة الحمراء مع الزبادي

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل سلطة الفاكهة الحمراء مع الزبادي.

طريقة عمل سلطة الفاكهة الحمراء مع الزبادي.

 

نقدم لك طريقة تحضير هذا الطبق الشهي من فاكهة الصيف اللذيذة والمنعشة,مناسب جدا"للأوقات الحارة ولضيوفك المفاجئين ,حضريه ولاتتأخري سينال رضى الجميع..

 

المقادير

 

- الفراولة : ربع كوب (حبات)
- التوت البري : ربع كوب
- توت العليق : ربع كوب
- زبادي : نصف كوب
- سكر البودرة : ملعقتان صغيرتان
- خل البلسمك : ملعقة صغيرة
- الصودا : نصف كوب
- ورق نعناع : قليل (للتزيين)
 

طريقة التحضير

 

1. إغسلي الفاكهة جيداً، وضعيها جانباً.

2. قطّعي حبّات الفراولة، من ثم إسكبي السكر البودرة والخلّ البلسمي فوقها، فدعي هذا الخليط جانباً لمدة 15 دقيقة بغية الحصول على عصارة الفراولة.

3. بعد الحصول على عصارة الفراولة، إمزجي العصارة مع ملعقتين صغيرتين من كل من التوت البرّي والعنب البرّي والفراولة والزبادي و"الصودا".   

4. ضعي هذا المزيج في الخلاط الكهربائي لكي تحصلي على صلصة زهرية اللون.

5. في أطباق التقديم، وزّعي الفاكهة، واسكبي فوقها الصلصة الزهرية، 

وزيني بأوراق النعناع الأخضر والسكر البودرة.

 

شارك المقالة:
105 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook