1. تخلط الخضر المقطّعة: البندورة والكوسا والخيار والبصل وحبّات الذرة. 2. ثم، تضاف الخلطة الإيطالية المخصّصة للسلطة والملح، مع الخلط جيّداً بواسطة الملعقة. 3. تقدّم هذه السلطة باردةً.