تعد أطباق السلطات والمقبلات زينة السفرة، فلا تحلو الأكلات بدونها، نقدم لك اليوم طريقة عمل طبق سلطة بطاطس مع الجبن الأزرق الطيبة والشهية والمميزة...جربها ولا تترددي ستنال رضاكي..
1. اسلقي البطاطس بماء مملح واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها وقطعيها واتركيها جانباً.
2. ضعي قدر آخر فيه ماء مملح على النار، وأضيفي الفاصوليا الخضراء واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تطرى ثم صفيها وضعيها جانباً.
3. في وعاء اخلطي الجبن الكريمي وصلصة الجبن الأزرق والمايونيز والملح والفلفل.
4. أضيفي مزيج الجبن للبطاطس واخلطي ثم أضيفي الفاصوليا والبصل وقلبي وقدميها باردة أو دافئة.
العربية
