طريقة عمل سلطة دوريتوس.

سلطة الدوريتوس

المكونات

• أربعمئة وخمسون غراماً من اللحم البقري المفروم.
• نصف رأس من الخس المفروم.
• علبة من الفاصوليا الحمراء، مغسولة ومصفّاة.
• كوب من جبنة الشيدر المبروشة.
• كوب من الصلصة.
• نصف زجاجة من تتبيلة السلطة خالية الدسم.
• نصف كيس من شيبس التورتيلا المكسّر.

طريقة التحضير

• تسخين مقلاة فوق نارٍ متوسطة الحرارة ، وطبخ اللحم المفروم فيه من خمسة إلى سبعة دقائق حتى يصبح لونه بنياً، ثمَّ يصفّى من السوائل.
• إرجاع اللحم إلى المقلاة، وإضافة الفاصوليا الحمراء وطبخ الخليط من دقيقتين إلى ثلاثة دقائق.
• خلط الخس، والجبنة، والصلصة، وتتبيلة السلطة، ورقائق الشيبس في وعاءٍ كبير.
• إضافة اللحم إلى السلطة وتحريك المكونات جيداً، وتقدّم السلطة.[١]