نقدم لك طريقة تحضير سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين .. لمن يتبعون نظام تناول الأكل النباتي، طبق من السلطة السهلة التحضير وبالمذاق المميز والشهي ..
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة ثم اغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في وعاء عميق.
2. أضيفي البصل والفلفل المفروم والكرفس والجزر للمكرونة المسلوقة.
3. اخلطي المايونيز والملح والفلفل الأسود والخل والماسترد والسكر جيداً.
4. صبي مزيج المايونيز فوق المكرونة والخضار واخلطي حتى تتمازج المكونات وقدميها.