طريقة عمل سندوتشات المسخن.

سندوتشات المسخن

المكوّنات

• ربع كوب من الصنوبر المقلي.
• القليل من شلشاورما.
• ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من السماق.

بصلتان مقطعتان إلى شرائح.

• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

  طريقة التحضير

  • وضع زيت الزيتون في مقلاة على النار وتركه حتى يسخن.
  • إضافة البصل، مع التحريك على نار عالية حتى يذبل.
  • إضافة الشاورما، والملح، والسماق وتحريكهم على النار لمدة دقيقة.
  • إضافة الصنوبر المقلي وتحريكه قليلاً مع الحشوة.
  • مسح أرغفة الخبز بزيت الزيتون، ثم وضع الحشوة بداخلها، و لف الرغيف الخبز بورق الألمنيوم.