طريقة عمل شكشوكة باللحم للرجيم.

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل شكشوكة باللحم للرجيم.

طريقة عمل شكشوكة باللحم للرجيم.

 

شكشوكة باللحم للرجيم .. الشكشوكة من الأكلات الشعبية على المائدة العربية، ولها طرق مختلفة في إعدادها، حضريها بأسهل طريقة  لرجيمك المثالي

المقادير

 

- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- الكمون : ملعقة صغيرة (حبوب)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 6 حبات
 

طريقة التحضير

 

  1. سخني مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
  3. أضيفي الزبدة ثم البصل والثوم والفلفل المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
  4. أضيفي الكمون والملح والفلفل والطماطم وخففي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
  5. أضيفي البصل وغطي المقلاة واتركيها حتى ينضج البيض بالدرجة المفضلة لديك.
  6. قدميها ساخنة مع رشة بقدونس أو بصل أخضر إلى جانب الخبز المحمص.

 

شارك المقالة:
95 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook