يعتبر السمك من الأطعمة التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، وعناصر وفيتامينات عديدة مفيدة للجسم، والأسماك من اللحوم البيضاء التي ينصح الأطباء بتناولها لمرة أو مرتين في الأسبوع، بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ الذي يرغبه الجميع، وطرق تحضيرها المتنوعة، التي تختلف بحسب نوعها، فالأسماك توجد بالعديد من الأنواع، كما أنّها من الأطعمة التي تُقدّم في الولائم والعزائم والمناسبات الخاصة، كونها وجبة فخمة ومميّزة، والطرق التي يحضر بها السمك معروفة لدى الناس، أمّا ما سنقدمه في مقالنا هذا فهو نوع مميز من الحساء، وغير معروف لدى الناس بشكل كبير، وهو شوربة السمك البيضاء.
العربية
