طريقة عمل شوربة الشعيرية بالجزر

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالجزر.

طريقة عمل شوربة الشعيرية بالجزر,

 

نقدم لك اليوم طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالجزر .. قدمي على سفرتك أطيب الوصفات  من الشوربات اللذيذة والخفيفة والمهمة على سفرتك في كل يوم، جربيها الآن..

المقادير

 

- شعيرية : كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- مرق دجاج : 5 اكواب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
 

طريقة التحضير

 

  1. سخني الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة.
  2. أضيفي الشعيرية وحمصيها لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي مرق الدجاج والجزر والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي.
  4. خففي النار وغطي القدر واتركيها لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج الشعيرية مع الجزر.
  5. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس طازج

 

شارك المقالة:
78 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook