طريقة عمل شوربة الشوفان بالطماطم

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل شوربة الشوفان بالطماطم,

طريقة عمل شوربة الشوفان بالطماطم.

 

تعلمي معنا اليوم طريقة عمل شوربة الشوفان بالطماطم .. يعتبر طبق المقبلات الساخنة، الشوربة من المصادر الغنية بالسوائل، وتتعدد أصناف ونكهات الشوربة بحسب الأذواق، حضري شوربة الشوفان بالطماطم بالنكهة المميزة واللذيذة ...

المقادير

 

- زيت الزيتون : ملعقة
- الشوفان : كوب
- طماطم : 5 حبات (مفرومة ومقشرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مفروم)
- الماء : 3 اكواب
- الكزبرة : ربع كوب (مفرومة)
- مرق دجاج : 2 مكعب
 

طريقة التحضير

 

1. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.

2. أضيفي الشوفان وقلبي حتى يتحمص.

3. في محضرة الطعام ضعي الطماطم والبصل والثوم وكوب من الماء والكزبرة واخلطي حتى يصبح المزيج ناعم.

4. أضيفي الخليط للقدر فوق الشوفان وحركي.

5. ثم أضيفي الكوبين المتبقين من الماء ومكعبات مرق الدجاج وقلبي حتى يغلي.

6. خففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.

7. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

 
شارك المقالة:
83 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook