نقدم لك االيوم طريقة تحضير شوربة العدس بالطماطم .. تعدّ شوربة العدس من الأكلات التي يفضل تناولها في الأيام الباردة، ففضلاً عن مذاقها الشهي واللذيذ، فهي تعطي الجسم الدفء والحرارة...
المقادير
- للعدس :
العدس الأحمر : 2 كوب
الماء : 3 اكواب
- لخليط البندورة :
زيت دوار الشمس : نصف فنجان صغير
معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
طحين : نصف كوب
نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
يُغسل العدس الأحمر، فيُطهى في القدر بعد غمره بالماء، على حرارة متوسِّطة.
لخليط البندورة: يُسخَّن زيت دوار الشمس في مقلاة، فيُضاف معجون البندورة إليها، مع التقليب لدقيقة. ثمَّ، يُضاف الطحين والنعناع الجاف إلى المقلاة، مع التقليب لدقيقة.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.