طريقة عمل شوربة القرنبيط الكريمية

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل شوربة القرنبيط الكريمية.

طريقة عمل شوربة القرنبيط الكريمية.

 

نقدم لك طريقة تحضير شوربة القرنبيط الكريمية .. اكتشفي الطعم الرائع واللذيذ بتقديمك المقبلات الساخنة الشهية المليئة بالفائدة والطيبة المذاق، وتعلمي عمل شوربة القرنبيط السهلة والغنية ....

المقادير

 

- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 2 كوب
- القرنبيط : كوبان وربع (مسلوق ومفروم)
- حليب : 2 كوب
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
 

طريقة التحضير

 

  1. سخني الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
  3. أضيفي الطحين وقلبي ثم أضيفي الملح واخلطي جيداً.
  4. أضيفي المرق واتركي المزيج حتى يغلي لمدة دقيقتين ثم خففي النار واتركيه حتى يصبح المرق سميكاً قليلاً.
  5. أضيفي القرنبيط وحركي واتركي المزيج لمدة دقيقتين.
  6. أضيفي الحليب والجبن واخلطي حتى يذوب الجبن واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
  7. اسكبي الشوربة في أطباق وزينيها بالبصل الأخضر حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
 
شارك المقالة:
74 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook