نقدم لك اليوم طريقة تحضير شوربة اللحم بحبوب الذرة والخضراوات.. وصفة جديدة من المقبلات الساخنة الطيبة، شوربة اللحم بإضافة الذرة والبطاطس، أخبرينا عن تجربتك...
1. نضع إناء على النار، نضع زيت الذرة ونضيف قطع اللحم وتشوح مع البصل والكرفس حتى يتغير لون اللحم الوردي.
2. نضيف المرق للخليط ونترك اللحم حتى ينضج، ثم نضيف الذرة الصفراء والبطاطس، وتترك الشوربة على النار حتى تنضج المكونات.
3. نسكب الكريمة والصوص والزعتر ويقلب الخليط حتى يتجانس، وتقدم مع الليمون.
العربية
