طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة.

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة.

طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة.

 

نقدم لك اليوم طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة .. تعدّ هذه الوجبة السريعة من وصفات المقبلات الساخنة إحدى وصفات التخلص من الوزن الزائد، وهي وصفة رجيم مميزة وطيبة المذاق أيضاً

المقادير

 

- الملفوف : 4 اكواب (مقطع شرائح)
- الجزر : 2 كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكرفس : 2 كوب (مقطع)
- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 حبة
- مرق دجاج : ليتر
- طماطم : كوب (مقطعة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
 

طريقة التحضير

 

  1. شوحي البصل والثوم والتوابل وصلصة الطماطم بزيت الزيتون لمدة ثلاث دقائق.
  2. أضيفي الخضراوات جميعها وقلّبيها حوالي خمس دقائق.
  3. أضيفي المرق فوق المزيج حتى الغليان.
  4.  تقدم ساخنة مع خبز تورتيلا.

 

شارك المقالة:
59 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook