نقدم لك اليوم طريقة عمل شوربة الملفوف الحارقة .. تعدّ هذه الوجبة السريعة من وصفات المقبلات الساخنة إحدى وصفات التخلص من الوزن الزائد، وهي وصفة رجيم مميزة وطيبة المذاق أيضاً
المقادير
- الملفوف : 4 اكواب (مقطع شرائح)
- الجزر : 2 كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكرفس : 2 كوب (مقطع)
- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 حبة
- مرق دجاج : ليتر
- طماطم : كوب (مقطعة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
شوحي البصل والثوم والتوابل وصلصة الطماطم بزيت الزيتون لمدة ثلاث دقائق.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.