طريقة عمل شوربة تقوية المناعة بالخضار

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل شوربة تقوية المناعة بالخضار.

طريقة عمل شوربة تقوية المناعة بالخضار.

 

نقدم لك اليوم طريقة عمل شوربة الخضار المشكلة لتقوية المناعة .. حضري اليوم  أطباق الشوربات الغنية بالفائدة الغذائية حرصاً على صحتك وصحة عائلتك، وقدمي شوربة الخضار اللذيذة والمميزة ...

المقادير

 

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- مرق دجاج : 5 اكواب (أو خضار)
- الثوم : فص (مفروم)
- الكوسا : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
 

طريقة التحضير

 

  1. سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل المفروم والبصل الأخضر المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل ويتحمر قليلاً.
  3. أضيفي الثوم والبطاطس والجزر والفطر وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي المرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة.
  5. أضيفي الكوسا وغطي القدر مرة أخرى واتركيه لمدة 15 دقيقة أخرى حتى تنضج الخضار تماماً.
  6. ازيلي الشوربة عن النار واسكبيها في طبق التقديم ووزعي البقدونس وعصرة ليمون حسب الرغبة وقدميها ساخنة.

 

شارك المقالة:
79 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook