طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة

الكاتب: علا حسن -
طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة.

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة.

 

صدور الدجاج المحشية جبنة

المكوّنات

  • أربعة صدور من الدجاج.
  • ثلاثمئة غرام من الجبنة.
  • ربع كوب من الكريمة.
  • كوب من الطماطم.
  • ملعقة كبيرة من: الزيت، والثوم المفروم، والزعتر.
  • ملعقة صغيرة من الطحين.
  • الفلفل، والملح.
  • ثوم بودرة.
  • زعتر طازج.
  • مكعب من الزبدة.
  • الماء.

 

طريقة التحضير

  • عمل ثقب كبير داخل صدور الدجاج، ثمّ حشو صدور الدجاج بالجبنة.
  • وضع الزيت في القدر، ثمّ وضع الدجاج، وإضافة الملح، والفلفل، وبعد ذلك تشويح صدور الدجاج، بحيث يتمّ تشويح جميع الأطراف.
  • إضافة كلٍّ من الطحين، والثوم، والزبدة، ثمّ إضافة الماء، وذلك حسب الحاجة، وبعد ذلك إضافة كلٍّ من الطماطم المجففة، والزعتر، وبودرة الثوم، وترك الخليط على النار حتى ينضج، وبعد ذلك إضافة الكريمة.
  • وضع صدور الدجاج في الطبق، وتزينها بكلٍّ من الطماطم، والزعتر، والجبنة.

 

شارك المقالة:
76 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook