يسمّى بالحبش، وهو نوع من أنواع الطيور ذات اللحوم البيضاء الذي ينتمي إلى رتبة الدجاجيات، وشعبة الحبليات، ويقدم الديك الرومي كثيراً في مناسبات أعياد الميلاد، وتنتشر تربيته في المناطق الشمالية من قارة أمريكا الشمالية وفي أواسطها، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير وعمل صدور الديك الرومي المخلية، وصدر الديك الرومي بالجبن لايت.
العربية
