نقدم لك اليوم طريقة عمل صلصة الطماطم المكسيكية .. تعطي الأطباق الجانبية من الصلصات مذاقاً ساحراً ومميزاً لوصفات المقبلات، جربي تحضير صلصة الطماطم من المطبخ المكسيكي...
4 أشخاص
المقادير
- طماطم : علبة (مفرومة)
- الكزبرة : نصف كوب (طازجة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مهروس)
- الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
طريقة التحضير
اخلطي الطماطم والبصل والثوم والفلفل والكمون والكزبرة في طبق جيداً حتى تتمازج المكونات وتتجانس.
أضيفي الملح وعصير الليمون وحركي.
قدميها باردة إلى جانب التورتيلا المحمصة أو الشيبس حسب الرغبة.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
