يعد طاجن السبيط من الأطباق الغنيّة بالعديد من العناصر الغذائيّة الهامّة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، والبروتينات، كما يتميّز بلذة طعمه، وسهولة تحضيره، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّ الطاجن من الأطباق المعروفة في المغرب العربي، وفي هذا المقال سنعرّفكم على طريقة عمل طاجن سمك السبيط.
العربية
