نقدم لك اليوم طريقة عمل عجينة البف باستيري بحشوة جبن الفيتا .. تعتبر المقبلات المحشوة بالجبن من أكثر أنواع أطباق المقبلات طلباً، لسهولة تناولها وطعمها المميز،نوعي بأطباق سفرتك وحضري كل ما هو طيب ولذيذ...
1. اخلطي الجبن الفيتا مع البصل الأخضر.
2. افردي قطع البف باستيري قليلا وضعي ملعقة كبيرة من الحشوة بالنصف.
3. أغلقي العجينة وشكليها على شكل مثلث وثبتي الأطراف بالشوكة.
4. إدهني وجه العجين بواسطة فرشاة بصفار البيض.
5. ضعي العجين المحشو في طبق الفرن وأدخليه الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون وقدميه ساخناً.