طريقة عمل عجينة البيتزا تبحث العديد من السيدات عن افضل طريقة لعمل عجينة البيتزا تشبه البيتزا الخاصة بالمطاعم ومحلات المأكولات، وتعد البيتزا من الأكلات الخفيفة الشهية التي يعشقها الكبار قبل الصغار،وتختلف أنواعها حسب المقادير التي تُوضع عليها كما تختلف عجينتها في السمك فمنها الرقيقة ومنها السميكة، وفي إطار خدمتنا المتميزة التي نحرص على تقديمها للمتابعين نضع بين أيديكم اليوم طريقة عمل عجينة البيتزا في البيت بإسلوب سهل وبسيط.

طريقة عمل عجينة البيتزا

تعد البيتزا من الأكلات صاحبة الشعبية الكبيرة في شتى بقاع العالم، وهي أكلة إيطالية الأصل تتكون من عجينة ناضجة موضوعة فوقها العديد من المقادير مثل الفلفل الرومي والجبنة والزيتون والطماطم واللحمة والجمبري، ونقدم لكم طريقة عمل عجينة البيتزا من خلال السطور التالية:

مكونات عجينة البيتزا:
خمسة أكواب من الدقيق.
نصف كوب من الزيت.
ملعقة من السكر.
ملعقة من الخميرة.
كوبين من الماء الدافئ.
القليل من الملح.
طريقة تحضير عجينة البيتزا
قومي بإذابة الخميرة في الماء الدافئ.
ضعي الدقيق في إناء عميق، ثم اسكبي عليه الخميرة والماء الدافئ وزيت الزيتون وقومي بعجن الدقيق جيداً إلا أن يتحول إلى عجينة متماسكة القوام.
احضري صينية وادهني أرضيتها وجوانبها بالزيت، وافرغي فيها العجينة واتركيها لمدة ساعة حتى تختمر ويزداد حجمها.
ثم اخرجيها وقومي بفردها على شكل دائرة، ثم ضعي على سطحها المكونات التي ترغبين فيها.
طريقة عمل البيتزا بالجبن
المكونات
ربع كيلو من الجبنة الرومي.
??? جرام من الجبنة الموزاريلا.
نصف كوب من صوص البيتزا.
شرائح الزيتون الأسود.
? ثمرة بصل.
طريقة تحضير البيتزا بالجبن
قومي بوضع صوص البيتزا على العجينة ثم اصنعي فيها ثقوباً.
ضعي الزيتون وشرائح البصل.
افردي انواع الجبنة السابقة على سطح العجينة بالتساوي ثم اضيفي الزعتر.
ثم ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
طريقة عمل بيتزا اللحمة المفرومة
المكونات:
??? جرام جبنة شيدر.
??? جرام جبنة رومي.
ربع كيلو من اللحمة المفرومة.
نصف كوب من صوص البيتزا.
شرائح من الزيتون الأسود.
حبة بصل واحدة مقطعة شرائح.
طماطم شرائح .
طريقة تحضير بيتزا اللحمة المفرومة
ضعي الخضروات والصوص واللحمة على عجينة البيتزا ثم ضعي الجبن فوقهم.
ادخلي البيتزا إلى الفرن لمدة نصف ساعة، ثم اخرجيها وقومي بتقطيعها على شكل مثلثات ثم قدميها لأسرتك بالهناء والشفاء.

 

شروط قرض إمكان الراجحي الجديدة 1443| الخطوات والمستندات المطلوبة