طريقة عمل عصائر طبيعية

الكاتب: علا حسن -
طريقة عمل عصائر طبيعية.

طريقة عمل عصائر طبيعية.

 

عصير المشمش

مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
تكفي لـ شخصين

 

المكوّنات

  • كوب من أنصاف المشمش المعلبة في شراب خفيف.
  • ستة مكعبات من الثلج.
  • كوب من لبن الزبادي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.

 

طريقة التحضير

  • مزج لبن الزبادي والمشمش والسكر ومكعبات الثلج في الخلاط حتى يصبح القوام سميكًا، ثمّ تقديمه.

 

عصير الفراولة والليمون ومربى الفراولة

مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
مدة الطهي 10 دقائق
تكفي لـ 8 أشخاص

 

المكوّنات

  • نصف كيلوغرام فراولة مغسولة ومنزوع منها من الجزء العلوي.
  • كوب ونصف سكر.
  • عصير ليمونتين.
  • ماء أو صودا لتخفيف العصير.
  • قطع فراولة وشرائح ليمون وأوراق نعناع "للتزيين".

 

طريقة التحضير

  • وضع الفراولة والسكر والليمون وماء الصودا أو الماء في وعاء الخلاط وخفقها.
  • تصفية الخليط بمصفاة ضيقة الثقوب، مع الضغط على الخليط والتحريك جيدًا حتى يذوب السكر.
  • تخفيف سماكة العصير "حسب الرغبة" بالماء أو الصودا، بحيث يكون حصة من العصير مقابل أربع حصص من الماء.
  • تزيين كاسات العصير بشرائح الفراولة وشرائح الليمون وأوراق النعناع.

 

شارك المقالة:
49 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook