نقدم لك اليوم طريقة عمل فطر مطفى بالليمون .. حضري طبق جانبي سريع مكون من الفطر الطازج الطيب والشهي، وقدميه بجانب الخبز المحمص، لوجبة خفيفة ولذيذة...
1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والفطر المقطع وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
2. أضيفي الخل والملح والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
3. أطفئي النار ثم صبي عصير الليمون ووزعي البقدونس.
4. قدميه دافئاً إلى جانب الخبز المحمص.
العربية
