نقدم لك اليوم طريقة تحضير القهوة الخليجية ولكن بمكونات مختلفة,قهوة الشعير بالزنجبيل,قدميها بالعيد بجانب أطباق الحلويات ,جربيها اليوم طعمها رائع..
يغلى الماء، ثم يضاف الشعير والهيل إليه، ويدع لمّدة 5 إلى 7 دقائق على النار، ثم يصفّى.
يضاف الزنجبيل والهيل أو بهارات القرنفل أو الزعفران بمقدار ملعقة صغيرة، ويقدّم على الفور.
العربية
