طريقة عمل كباب نخي

الكاتب: علا حسن -
طريقة عمل كباب نخي.

طريقة عمل كباب نخي.

 

كباب النخي

يعدّ كباب النخي من الأكلات اللذيذة المفضلة من قبل العديد من الأشخاص، والذي عُرف بأنّها من الأكلات البحرينية، ويتميز الكباب النخي باحتوائه على طحين الحمص كعنصر أساسي، كما يتميز بالطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية، وهناك العديد من الطرق لتحضير هذا النوع من الكباب، لذا وفي هذا المقال سنوضحها لكم.

 

طريقة عمل الكباب نخي

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من طحين الحمص النخي.
  • بصلة.
  • نصف حبة من البندورة.
  • ربع ملعقة كبيرة من كلّ من: الملح، والبيكنج باودر.
  • بصل أخضر -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • نفرم المكوّنات، ثمّ نخلطها مع بعضها، ونتركها جانباً لمدة ثلاثين دقيقة.
  • نسخن الزيت على حرارة خفيفة على النار، ونضيف الخليط، ونتركه حتى ينضج نصف النضوج.
شارك المقالة:
171 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook