طريقة عمل كرات الدجاج

الكاتب: حنان حوشان -
طريقة عمل كرات الدجاج.

طريقة عمل كرات الدجاج.

 

نقدم لك اليوم طريقة عمل هذا الطبق السهل جداً بتحضيره وبمكوناته المتوافرة في كل مطبخ جهزي كرات الدجاج على طريقتها المبتكرة والجديدة0...

 

المقادير

 

- صدر الدجاج : 300 غراماً
- البصل : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر الحلو : ربع ملعقة صغيرة
- الكاري : قليل
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم ناعم)
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : كوب (لتغميس كرات الدجاج)
- البيض : كوب (مخفوق، لتغميس كرات الدجاج)
- الزيت : غزير (للقلي)
 

طريقة التحضير

 

1. نفرم الدجاج مع بصلة ثم نضيف لهم البهارات والملح والفلفل الأسود والكركم والفلفل الأحمر الحلو والقليل من الكاري والبقدونس المفروم ناعم.

2. ثم نضيف حبة بيض ونشكل كورات صغيرة بنغمسها في البيض ثم في البقسماط ومباشرة نقليها في زيت ساخن ومن ثم نقدمها والصحة والعافية.

 

شارك المقالة:
66 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook