نقدم لك اليوم طريقة عمل كفتة الدجاج .. الكفتة من الوجبات التى يفضلها الصغار والكبار، كما أنها تحتوي على فوائد كثيرة، حضريها بهذه الطريقة السهلة ,وصفة تستحق التجربة...
1. يوضع الدجاج المفروم في إناء ويضاف البصل والفلفل والتوابل، إليه ثم تقلب جيداً.
2. نضيف البيض والبقسماط إلى الخليط، ونقلبه ونتركه لمدة ساعتين قبل التسوية.
3. نقسم الخليط إلى أصابع ونقليه في مقلاة بها الزيت، حتى تحمر أصابع الكفتة.
4. تقدم مع الباستا بصلصة الطماطم وسلطة خضراء.
العربية
