نقدم لك اليوم طريقة عمل لفائف الخس بالحمص، جربيها بمطبخك كوجبة خفيفة ولذيذة بطعم بودرة الكاري الرائعة ,بدقائق قصيرة، تكون جاهزة كأشهى طبق مقبلات على السفرة...
1. اهرسي نصف كمية الحمص في وعاء.
2. أضيفي نصف كمية الحمص غير المهروسة للخليط وحركي واتركيه جانباً.
3. في وعاء آخر اخلطي المايونيز واللبن الزبادي وعصير الليمون والملح وبودرة الكاري.
4. أضيفي المزيج لخليط الحمص.
5. أضيفي الجوز والزبيب والكرفس والكزبرة وحركي المزيج.
6. وزعي الخليط في أوراق الخس وقدميها.