تعلمي معنا اليوم طريقة تحضير متبل باذنجان .. يقدم هذا الطبق بالعادة كطبق جانبي من المقبلات الشامية المعروفة بجانب أطباق اللحوم والمشاوي، تعلمي طريقة تحضيره بأسهل خطوات وألذ طعم ...
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الطحينية : ربع كوب
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اصنعي شقوقاً بحبات الباذنجان باستخدام السكين واشويها في الفرن.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
