يعتبر مجبوس الدجاج من الأطباق الشهيرة في الكويت خاصّةً، وفي الخليج عامّةً، كما يتميّز بلذّة طعمه، وسهولة تحضيره، واحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحّة الجسم وسلامته، مثل: الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، وغيرها، وتختلف طرق إعداد المجبوس من منطقة لأخرى؛ تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيره، وفي هذا المقال سنعرّفكم على طريقة عمل مجبوس دجاج قطري.
العربية
