نقدم لك اليوم طريقة تحضير مخلل الثوم .. احتفظي بجميع أصناف المخللات المفضلة لعائلتك بخزائن المطبخ، وقدميها بجانب أطيب الأكلات الرئيسية ...
1. اغسلي 4 برطمانات صغيرة الحجم جيداً وجففيها جيداً.
2. في قدر صغير على النار، اغلي الخل مع الماء والملح.
3. قسمي البهارات في قعر كل برطمان بطريقة متساوية.
4. رصي فوقها فصوص الثوم واسكبي فوق كل برطمان مزيج الخل.
5. أغلقي البرطمانات بإحكام وضعيها في مكان مظلم لـ3 أسابيع.