تعتبر مرقة الدجاج من الشوربات التي تحتوي على قيمة غذائيّة عالية، حيث يتمّ إعدادها للشخص المريض، أو المصاب لتزويده بالطاقة والقوّة، ويتمّ إعدادها بكثير من الطرق، حيث يضاف إليها أنواع مختلفة من المواد: مثل الخضار، والشعيريّة، وغيرها كثير، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفيّة عمل مرقة صدور الدجاج.
العربية
