يُعرف المطبخ الخليجيّ العربيّ بأطباقه اللذيذة والشهيّة، فإنّ هذا المطبخ يعتمد على التوابل والبهارات الصحيحة، والأرز طويل الحبّة في إعداد الكثير من الوصفات التي يشتهر بها سكان المنطقة، كالمندي، والبرياني، والكبسة، والغوزي، وغيرها من الأطباق الشهيّة، وفي مقالنا هذا سنتعرّف على طريقة تحضير إحدى هذه الوصفات ألا وهي طريقة إعداد غوزي اللحم مع الأرز طويل الحبّة.