أضع الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافىء وأتركها جانبا حتي تتفاعل، في طبق عميق أضع الطحين والبيكنج باودر والملح والحليب وأقلبهم
ثم أذوب الزبدة وأضعها الى الطحين وأقلب جيدا ، ثم أضيف نصف كوب الخميرة وأعجنها بيدي وأسكب الماء الدافىء مع الاستمرار في العجن لمدة ربع ساعة. كلما عجنتها أكتر زادت طراوة
ثم أغطي العجينة بالنايلون أو شريطة قطنية وأتركها تخمر نصف ساعة بعد ذلك أعجنها كمان مرة وأتركها لمدة ساعة فتصبح جاهزة للإستخدام.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
