نقدم لك اليوم طريقة تحضير فول مدمس سعودي .. أضيفي لمائدة الإفطار طبق مميز جداً من الأطباق السعودية التقليدية واللذيذة، جربي الفول وشاركي عائلتك بالمذاق المميز...
1. اهرسي حبات الفول في الخلاط الكهربائي.
2. سخّني الزيت في قدر على النار. حمّري فيه البصل مع الثوم والفلفل الحار، ثمّ أضيفي الطماطم وقلّبي لدقيقتين.
3. أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الجافة والفول المهروس، واتركي المزيج يغلي على النار لدقيقتين.
4. انقلي المزيج إلى صحن التقديم وزيّنيه بالبقدونس المفروم.
العربية
