يوضع مقدار كافٍ من الماء في طنجرة على النار حتّى يغلي، ثُم تُضاف له المغربيّة ليتم سلقها.
يُقطّع كل من البصل والثّوم والفليفلة إلى قطع صغيرة.
يوضع الزّيت في مقلاة كبيرة ثُم يُضاف له البصل والفلفل والثوم، ويُضاف له كذلك مقدار اللحم المفروم، وعندما تصفر المكوّنات تُضاف لها البهارات والكركم، وتحرّك جيداً.
يُضاف الجزر والكوسا والبازيلا للخليط ويُقلّب، ثُم تُضاف المغربيّة المسلوقة مع القليل من المرق، ويُترك المزيج حتّى يغلي.
يُنتهى من تحضير الوصفة بإضافة الكزبرة، ثُم تقدّم في طبق التقديم.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.