يوجد العديد من الوصفات الشهية التي يدخل الدجاج في تحضيرها كمكوّن أساسي، منها الوصفات التي تحتاج وقت طويل للتحضير مع الكثير من المكوّنات الإضافية، ومنها ما هو سهل وسريع التحضير ومكوّناته بسيطة ومتوفرة، وكلا النوعين لذيذ ومرغوب فيه لدى فئة كبيرة من الناس، حيث يعتبر الدجاج من أشهر المواد الغذائية التي يعتمد عليها الإنسان لعدة أسباب أهمها غناه بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، وطعمه اللذيذ والرائع.