سمك السلمون هوَ أحد أنواع الأسماك التي تعيش في المحيطين الأطلسي والهادئ، وفي البحيرات الكبيرة، وهنالك أنواعٌ مختلفة من سمك السلمون، ومعظم أنواعه تعيش في المياه المالحة، أو تهاجر بين الأنهار والبحار. ويعد سمك السلمون من أهمّ أنواع الاسماك التي تحتوي على زيوت أوميجا3 التي تعتبر علاجاً لكثير من الأمراض التي تصيب الإنسان، لذلِكَ يتناوله العديد من الناس عن طريق شيّه لأنَّ فوائده تكون أكبر وسنتعرف على هذهِ الفوائد في هذا المقال.